Кисло-сладкий ягодный соус с вином (Простой рецепт)

 

Кисло-сладкий ягодный соус с вином (Простой рецепт)

Как видно из названия, для приготовления этого соуса потребуются ягоды и вино. Вопрос, какие и сколько? Ягоды могут быть разные, но не любые. Подходят сочные, душистые и мягкие. Это могут быть: клубника, малина, земляника, клюква, черная и красная смородина и др. Вино понадобится сухое.
Время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Пропорции следующие:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 1 порция содержит | Калории: 229 kcal (11%) | Углеводы: 55 г (18%) | Белки: 1 г (2%) | Жиры: 1 г (2%) | Сахар: 53 г (59%) | Витамин C: 1 мг (1%)

Инструкции. 

Ягодный соус с вином.

  • Ягоды нужно помыть и протереть через сито (или измельчить в блендере) до состояния пюре.
  • Теперь приготовим сироп. Для этого нужно в воду засыпать сахар и довести до кипения.
  • В горячий сироп влить сухое вино, добавить подготовленное ягодное пюре, помешивая довести до кипения.
  • Наш соус готов! Как видите готовится он очень просто! Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.
  • P.S. Этот кисло-сладкий соус неплохо сочетается с мясом и рыбой, а также хорошо подойдёт к различным десертам. Приятного аппетита!
Ягодный соус с вином
Оцените пожалуйста рецепт:
Автор рецепта: Никита Сергеев

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram
Перейти к комментариям

Заключение.

Спасибо, друзья, что вы были с нами! Подписывайтесь на мой блог, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии!
 

С уважением, Никита Сергеев!

19 июля, 2021
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Блог Никиты Сергеева
Комментарии: 2
  1. Ирина

    Отличный соус

    1. Никита Сергеев (автор)

      Спасибо, Ирина!)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля