Кабачки запеченные на зиму

 

Кабачки запеченные на зиму

Всем моим читателям и подписчикам, доброго дня!
Сегодня, друзья, расскажу вам как приготовить одну интересную овощную закуску с пикантным, нежным вкусом. Этот рецепт называется - кабачки запеченные на зиму. Кабачки, приготовленные по этому рецепту отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами, и станут отличным гарниром к ним.
Перейти к видео
Время приготовления: 1 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 1 литровая банка

На одну литровую банку:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 35 kcal | Углеводы: 2 г | Белки: 0.2 г | Жиры: 3 г | Калий: 33 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 6 мг | Кальций: 9 мг

Инструкции. 

"Кабачки запеченные на зиму" рецепт пошагово с фото

  • Кабачки в миске
    Нарезать кабачки полукольцами толщиной 7 мм и сложить их в большую, глубокую миску.
  • Противень
    Полить кабачки растительным маслом (лучше без запаха) и перемешать. Смазать маслом противень.
  • Кабачки на противне
    Выложить кабачки на противень и поставить в духовку минут на 25 при температуре 180 градусов. Довести кабачки до золотистого цвета. Если понадобится, перевернуть их в процессе запекания. Это зависит от особенностей вашей печки.
  • Банки
    Банки и крышки простерилизовать любым, любимым вам способом. Положить в них на дно половину перца горошком, половину чеснока, и половину зелени.
  • Кабачки запеченные на зиму
    Переложить в банки кабачки. Имейте в виду, что во время запекания кабачки могут сильно уменьшиться в объеме и в банку будет помещаться больше кабачков, чем до запекания. И ещё, не утрамбовывайте кабачки слишком плотно. Печёный кабачок - продукт нежный.
  • Кабачки запеченные на зиму
    Сверху в банки положить оставшийся перец горошком, чеснок и зелень. Добавить сахар, соль и уксус. Залить кипятком. Закрыть банки крышками, перевернуть, накрыть полотенцами и оставить до полного остывания.
  • Кабачки запеченные на зиму
    Убрать баночки в тёмное, прохладное место и через несколько деньков "кабачки запеченные на зиму" можете уже пробовать. Приятного аппетита!
Кабачки запеченные на зиму
Оцените пожалуйста рецепт:
"Кабачки запеченные на зиму"
Автор рецепта: Ирина

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

3 сентября, 2022
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля