Салат «Лора» с баклажанами и грецкими орехами

 

Салат "Лора" из баклажанов с грецкими орехами

Привет, друзья!
Салат лора из баклажанов с помидорами и орехами - вкусный, совсем нехлопотный и сытный салатик. Если хотите, чтобы салат получился менее жирный, баклажаны можно запекать в духовке, а не жарить на сковороде на подсолнечном масле, как по рецепту. Можете ещё попробовать баклажаны приготовить, обрезав с них кожуру, получится ещё нежнее. 
Перейти к видео
Общее время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 5 порций

Нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 108 kcal | Углеводы: 7 г | Белки: 2 г | Жиры: 9 г | Калий: 277 мг | Сахар: 4 г | Витамин C: 9 мг | Кальций: 20 мг

Инструкции. 

Салат "Лора" - рецепт с фото пошагово

  • Баклажаны
    Баклажаны помыть, обрезать с них хвостики и нарезать мелкими кубиками, примерно 1 х 1 см.
  • Баклажаны
    Обжарить их на сковороде, на растительном масле до полной готовности и остудить.
  • Помидоры
    Пока жарятся баклажаны порежем помидоры небольшими кубиками.
  • Грецкие орехи
    Чищеные грецкие орехи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
  • Зелень
    Любую зелень, какую больше любите, порезать как можно мельче.
  • Салат Лора
    Смешать все ингредиенты в салатнице, выдавить через пресс зубчики чеснока, заправить майонезом, добавить соль, перец и всё перемешать. Салат "Лора" с баклажанами и орехами готов. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Салат "Лора"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

17 января, 2023

Салат «Лора»

Поставьте свою оценку
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля