Салат с айсбергом и креветками

 

Салат с айсбергом и креветками

У меня в морозилке завалялась пачка креветок и я подумала, что из них приготовить такое вкусненькое, чтобы порадовать своих домочадцев. И приготовила я салат с креветками, айсбергом, маслинами и помидорами. Получился очень лёгкий и вкусный салатик без мяса и майонеза.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты для салата

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 185 kcal | Углеводы: 5 г | Белки: 11 г | Жиры: 14 г | Калий: 201 мг | Сахар: 1 г | Витамин C: 5 мг | Кальций: 80 мг

Инструкции. 

"Салат с креветками и айсбергом" рецепт с фото

  • Креветки в дуршлаге
    Начнём с того, что отварим креветки. Варить их надо в хорошо подсоленной воде (соли можете не жалеть, креветки возьмут в себя столько соли, сколько им надо). Довести их до кипения и кипятить 3-5 минут. Оставить креветки в кастрюле на 10 минут, затем слить воду.
  • Очищенные креветки
    Когда креветки остынут, почистим их от голов и панциря. Если они у вас крупные можете разрезать их на 2 части.
  • Салат айсберг
    Порежем крупно салат айсберг. Можете просто порвать листья руками.
  • Маслины
    Из баночки с маслинами сольём весь рассол и разрежем маслинки пополам каждую.
  • Красный лук
    Красный лук почистим и порежем тонкими полукольцами.
  • Помидоры
    Помидоры порежем средними кубиками. Если вы используете помидоры черри, разрежьте их на половинки. Всё сложим в салатницу.
  • Заправка для салата
    Приготовим заправку. Это просто. В отдельной мисочке соединим оливковое масло, яблочный уксус, смесь перцев, кунжут и соль, размешаем. Заправим полученной заправкой салат.
  • Салат с креветками и айсбергом
    Салат с айсбергом и креветками готов! Подавайте его к столу, украсив тарелку листиком зелёного салата. Приятного аппетита!
    P.S. Для более интересного вкуса можете добавить в салат авокадо и пару зубчиков чеснока.
Оцените пожалуйста рецепт:
"Салат с айсбергом и креветками"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

24 октября, 2022

Салат с креветками и айсбергом

Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: