Салат с капустой и грибами

 

Салат с капустой и грибами

Всем привет!
Салат с капустой, грибами и кукурузой украсит любое застолье. Будь то просто обед или ужин в кругу семьи, либо праздничное застолье. В состав салата входит нехитрый набор ингредиентов. Конечно же основными являются молодая, белокочанная или пекинская капуста и жареные шампиньоны. Дополняют его кукуруза, тёртая морковь и болгарский перец. Заправляется такой салатик майонезом.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 25 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 5 порций

Нам понадобится:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 96 kcal | Углеводы: 6 г | Белки: 2 г | Жиры: 8 г | Калий: 193 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 22 мг | Кальций: 16 мг

Инструкции. 

  • Грибы
    Шампиньоны порезать тонкими пластинами или небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Капуста
    Капусту порубить тонкой соломкой, сложить в большую миску и хорошо отжать руками.
  • Натрём морковь на тёрке
    Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
  • Болгарский перец
    Болгарский перец очистить от хвостиков и семечек и нарезать короткими полосками.
  • Салат с капустой и грибами
    Соединить овощи (морковь, перец и консервированную кукурузу) в миске с порезанной капустой.
  • Салат с капустой и грибами
    Добавить обжаренные шампиньоны, сухой укроп или любую другую зелень на ваш вкус. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
  • Салат с капустой и грибами
    Салат из капусты с грибами готов! Приятного аппетита!
Салат с капустой и грибами
Оцените пожалуйста рецепт:
"Салат с капустой и грибами"
Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

20 ноября, 2022

«Салат с капустой и грибами»

Поставьте свою оценку
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: