Обалденно вкусный салат из пекинской капусты с сухариками

 

Обалденно вкусный салат из пекинской капусты с сухариками

Привет, друзья! Сегодня будем готовить обалденно вкусный салат с Пекинской капустой. (Её ещё иначе называют «Китайская капуста».) Это очень простой в приготовлении салат, тем не менее довольно пикантный за счёт сладкой кукурузы и сухариков. Этот салат годится и как повседневная закуска и как блюдо для застолья. Пекинская капуста гораздо нежнее обычной белокочанной, поэтому с успехом заменяет её в салатах и холодных закусках.
Время подготовки 10 minutes
Время приготовления 15 minutes
Общее время 25 minutes
Количество: 4 порции
КАТЕГОРИЯ: Гарнир; Закуска; Салат
КУХНЯ: Китайская

Ингредиенты. 

Что нам понадобится:

  • 6 листьев - китайская (пекинская) капуста (крупные)
  • 0,5 банки - консервированная кукуруза
  • 3 кусочка - белый хлеб (для сухариков)
  • Майонез – по вкусу
  • Соль, чёрный перец – по вкусу
  • Зелень – для украшения (любая)

Инструкции. 

«Обалденно вкусный салат с пекинской капустой и сухариками» - пошагово с фото.

  • Сначала подготовим все необходимые нам ингредиенты.
    Ингредиенты для салата с сухариками
  • Начнём с приготовления сухариков. Порежем несколько кусочков белого хлеба небольшими кубиками, выложим их на противень и подсушим 5-6 минут в разогретой духовке. Отставим пока в сторону.(Ими надо посыпать наш салат непосредственно перед подачей на стол)
    Сушим сухарики для салата
  • Теперь займёмся капустой. Отделяем от кочана несколько листьев (5-7 в зависимости от размера). Режем их поперёк тонкими полосками или соломкой (см. фото) и складываем в салатницу.
    Режем Пекинскую капусту
  • Выкладываем туда же полбанки сладкой кукурузы и перемешиваем. Если хотите, можете выложить и всю банку, это уж как вам больше по вкусу.
    Добавляем в салат кукурузу
  • Теперь надо подсолить, добавить чёрного перца и заправить майонезом. Ещё раз всё хорошенько перемешать, посыпать сверху сухариками и украсить зеленью. У нас получилось отличное, вкусное блюдо и можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
    Салат из пекинской капусты с сухариками

Рекомендую посмотреть ещё этот видео ролик:

    Видео

    Заключение.

    Также рекомендую:
    1. Оливье с курицей и солёным огурцом
    2. Рисовая каша с изюмом на молоке
    3. Классическая селёдка под шубой с яйцом
    4. Рецепт простого винегрета с солёными огурцами
    5. Оладьи из кабачков с чесноком
    6. Рыба под маринадом с морковью и луком в духовке
    На этом всё, дорогие читатели. Спасибо за внимание! Не забудьте поставить лайки, если рецепт вам понравился и оставить свои пожелания в комментариях. Желаю вам удачи! До скорых встреч!
    С уважением, Никита Сергеев!

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    Рейтинг




    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: