Салат с маринованным имбирем
Всем привет! Салат с маринованным имбирем, капустой, морковкой и огурцом вам обязательно понравится, если вы любитель японской кухни. Маринованный имбирь придаст вкусу салата сладковатую нотку. Блюдо наполнит ваш организм витаминами и полезными элементами. Хочу заметить, что этот салат готовится без майонеза, а заправляется растительным маслом с соевым соусом и соком лимона.
Время приготовления: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порции
Нам понадобится:
- Молодая белокочанная капуста 300 г
- Морковь 🥕 1 шт.
- Огурец 🥒 1 шт.
- Имбирь маринованный 100 г
- Зелёный лук - маленький пучок
- Зелень - маленький пучок (базилик красный)
Для заправки:
- Растительное масло 2 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соус соевый 1 ст.л.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит: | Калории: 123 kcal (6%) | Углеводы: 13 г (4%) | Белки: 3 г (6%) | Жиры: 7 г (11%) | Калий: 440 мг (13%) | Сахар: 5 г (6%) | Витамин C: 38 мг (46%) | Кальций: 77 мг (8%)
Добавить свою заметку.
Зарегистрируйтесь или выполните Вход, чтобы добавить свою заметку.
Инструкции.
Пошаговый фото рецепт
Подготовим сначала необходимые по списку ингредиенты.
Нарежем тонкой соломкой капусту, переложим её в салатницу и пожмём руками.
Огурец натрём соломкой на корейской тёрке.
Аналогично огурцу натрём на корейской тёрке морковь.
Маринованный имбирь порежем на ломтики чуть поменьше.
Мелко порежем зелёный лук. Порвём на отдельные листочки базилик. Эта травка придаст нашему блюду пряный аромат.
Соединяем все измельчённые овощи, имбирь и базилик с луком в салатнице. Заправляем растительным маслом, соевым соусом, соком лимона и перемешиваем. Овощной салат с маринованным имбирём готов. Приятного аппетита!
Оцените, пожалуйста, этот рецепт:
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com Telegram Перейти к комментариям Заключение.
С уважением, Никита Сергеев!
11 февраля, 2022
Очень необычно! Попробую сделать и напишу, что получилось…