Что можно приготовить из филе индейки быстро и вкусно
Привет, дорогие читатели! Вы, наверное, не раз спрашивали себя - что приготовить из филе индейки быстро и вкусно? ЖАРКОЕ! Готовят его из разных видов мяса. Индюшатина в плане здорового питания несомненно занимает одно из первых мест. Это источник качественного белка, профилактика онкологии, поддержка нервной системы и щитовидной железы, защита от избытка «плохого» холестерина, помощь в похудении и пр. В общем, если вы хотите приготовить диетическое, питательное и гипоаллергенное блюдо, выбирайте мясо индейки и не ошибётесь!
Ингредиенты:
Вот незамысловатый набор продуктов для нашего жаркого:
- 500 г – индейка (филе).
- 1 шт. – морковка (средняя).
- 1 шт. – луковица (средняя).
- 2 ст.л. - кетчуп (или томатная паста).
- 2 ст.л. – майонез.
- 3 ст.л. - растительное масло.
- 1 пучок – зелень (любая).
- Перец, соль.
Инструкции.
Приступим к делу. (Пошаговый рецепт с фото.)
- Разрезаем мясо на небольшие кусочки и выкладываем в разогретую сковородку с маслом.
- Слегка обжариваем мясо, помешивая на сильном огне, до лёгкого «румянца». Важно его не пересушить.
- Лук режем средними кубиками. На крупной тёрке натираем морковь. Выкладываем всё это в сковороду к мясу, перемешиваем, накрываем крышкой и томим 10 минут.
- Тем временем готовим соус. Смешиваем кетчуп (или томатную пасту) с майонезом в отдельной мисочке. Добавляем мелко порезанную зелень и заливаем стаканом воды. Всё посолить, поперчить, перемешать и залить наше жаркое.
- Подержите жаркое под крышкой на малом огне ещё минут 20 и всё, наше блюдо готово… Можно порадовать семью вкусным ужином!
- На гарнир можно подать практически всё: отварную гречку, рис, макароны, картофель, стручковую фасоль и пр. Приятного аппетита!
А вы не задавались вопросом - что приготовить из филе индейки быстро и вкусно в мультиварке? Если вам интересно, посмотрите это видео:
Видео
Заключение.
Вам так же может быть интересно: «как запечь картофель в духовке вкусно», а также «как можно приготовить куриные бёдра со сметаной». На этом я с вами прощаюсь. Не забывайте ставить лайки за понравившиеся рецепты. Подписывайтесь на рассылку новостей моего блога. Всех вам благ и удачи! До новых встреч! Всего хорошего! С уважением к вам, Никита Сергеев!
