Пошаговый рецепт курицы тушеной в томатном соусе на сковороде

Курица тушеная в томатном соусе

Вступление.

Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики моего блога! Курица тушеная в томатном соусе на сковороде это очень простое в приготовлении блюдо и в то же время очень вкусное. Можете убедиться в этом сами. И так, вперёд, поехали:

Ингредиенты:

  • Куриные бёдра — 3 шт.(Можно брать и голени и любые другие части курицы.).
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Соль, перец, специи – по вкусу
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло растительное – сколько уйдёт

Рецепт.

1. Моем куриные бёдра. Даём воде с них стечь. Натираем их солью и приправами и даём немного полежать чтобы они пропитались.Маринуем куриные бедра

2. Томат-пасту выкладываем в чашку и разбавляем водой до полной чашки. Перемешиваем до получения однородности  томатной  подливы.Томатная паста

3. Ставим сковородку на плиту. Когда она хорошо разогреется, льём на неё немного подсолнечного масла и выкладываем бёдра.

4. Обжариваем их с обеих сторон на сильном огне до появления золотистой корочки.Обжариваем куриные бедра

5. Затем добавляем в сковороду подливу из томат-пасты, убавляем огонь до минимума, накрываем сковородку крышкой  и оставляем  тушиться, периодически помешивая.Пошаговый рецепт курицы тушеной в томатном соусе на сковороде.

6. Через 20 минут добавляем мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем  и оставляем тушиться под закрытой крышкой ещё на 20 минут.

7. Всё, наша курица тушеная в томатном соусе  готова!

Заключение.

Надеюсь этот рецепт вам понравился и курочка получилась у вас очень вкусной! Подавать её можно с разными гарнирами. Это и рис, и гречка, и макароны и всё, что вам нравится, всё, что вы любите.  Приятного аппетита!.  На этом буду прощаться с вами! Не забывайте оставлять свои комментарии и подписывайтесь на мой  блог. Всего доброго! Пока-пока!

В заключении посмотрите ещё вот это видео. Возможно вам понравится — «Курица в сметанном соусе»:

С уважением Никита Сергеев

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: