Макароны с куриным фаршем — рецепт с томатной пастой

Макароны с куриным фаршем и томатной пастой

Вступление.

Доброго всем дня, уважаемые читатели! Рад снова видеть вас на своём сайте! Сегодня я расскажу вам, как готовить макароны с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде. Этот рецепт выручит вас, когда нужно что-то приготовить быстро, вкусно и доступно. Ещё это блюдо очень похоже на макароны по-флотски (пошаговый рецепт с фото можете посмотреть перейдя по этой ссылке). И этот рецепт очень простой — не требует никаких серьёзных кулинарных навыков. И так приступим.

Нам потребуется (ингредиенты):

  • На половину пачки любых макаронных изделий (спагетти, рожки и другие) берем:
  • Фарш из курицы (можно готовить из покупного фарша или делать самим, кому как нравится.) — 500 гр,
  • Морковка  (средняя) – 1 штука
  • Лук репч. (средняя) – 1 штука
  • Соль, перец, приправы  – по вкусу
  • Томат. паста — 2 ст. л.
  • Подсолнечное или оливковое масло — обычно хватает 5-6 ст.ложек
  • Пармезан – 200 гр

Рецепт приготовления — пошагово.

1. Лук почистить и порезать небольшими кубиками. Натереть морковь на крупной тёрке.(см. фото)  Макароны с куриным фаршем - рецепт с томатной пастой

2. Налить в сковородку с высокими бортами или в сотейник подсолнечное, оливковое или смесь этих масел. Выложить туда нарезанные овощи и пережарить их до полуготовности.Макароны с куриным фаршем - рецепт с томатной пастой

3. Добавить туда наш провернутый в мясорубке куриный фарш (фарш необязательно должен быть куриным, подойдет из любого мяса), полстакана воды и томатную пасту. Всё хорошо перемешать.
Макароны с куриным фаршем - рецепт с томатной пастой

4. Убавить огонь и тушить около 25 мин., накрыв крышкой, периодически помешивая.
Макароны с куриным фаршем - рецепт с томатной пастой

5. Отдельно отварить выбранные вами макаронные изделия (я выбрал спагетти).Вареные спагетти

6. Выложить их в посуду с нашим фаршем. Посолить, поперчить и добавить приправы. Всё хорошенько перемешать и потомить ещё минут 5 под крышкой.

7. Всё, наши макароны готовы!  Подавать это блюдо к столу следует горячим, посыпав тёртым сыром-пармезаном. Приятного вам аппетита!Макароны с фаршем и томатной пастой

 

P.S. Ещё макароны с фаршем можно готовить со сливками (11%-22%) вместо томатной пасты. Попробуйте, тоже очень вкусно получается! А я вам советую посмотреть ещё вот этот рецепт макароны с сыром и ветчиной.

Заключение.

Если этот рецепт макарон с куриным фаршем и томатной пастой на сковороде вам понравился ставьте свои лайки, подписывайтесь на новости моего сайта (в форме «ПОДПИСКА») и оставляйте комментарии. В завершение я советую вам посмотреть (вам возможно понравится) ещё вот это видео — рецепт «ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ». Я же желаю вам всего доброго! Всех благ! До скорых встреч! Удачи!

 

С уважением Никита Сергеев

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: