Самая вкусная жареная картошка с луком

 

Самая вкусная жареная картошка с луком

Приветствую вас, уважаемые читатели моего блога! Как известно из картошки можно приготовить много разных, вкусных гарниров. Например, картофельное пюре, жареная картошка с салом, с грибами и др. Я же вам расскажу, как жарить картошку с луком на сковороде. И так, поехали.
Перейти к видео
Время приготовления: 30 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 3 порции

Ингредиенты для «Самая вкусная жареная картошка с луком»:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 1 порция | Калории: 459 kcal | Углеводы: 71 г | Белки: 9 г | Жиры: 17 г | Сахар: 6 г | Витамин C: 90 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото «Самая вкусная жареная картошка с луком»

  • Режем лук
    Сначала чистим и режем кубиками или полукольцами репчатый лук.
  • Разогреваем в сковороде немного растительного масла. Можете использовать как подсолнечное, так и оливковое масло.
  • Жарим лук
    Обжариваем порезанный лук до золотистого цвета. Затем выкладываем его из сковороды на отдельную тарелку.
  • Режем картошку
    Далее чистим и режем небольшими брусочками картошку. Форма здесь особого значения не имеет. Главное чтобы кусочки картофеля были примерно одного размера.
  • Жарим картошку
    Обжариваем картошку на сильном огне, на растительном масле, постоянно перемешивая до золотистой, хрустящей корочки.
  • Жареная картошка с луком
    Когда картошка подрумянится со всех сторон, добавляем к ней поджаренный репчатый лук, солим, перчим и перемешиваем (вместо соли с перцем можно добавить «Приправу для картошки».)
  • Картошка с луком на сковороде
    Добавляем в сковороду немного воды, уменьшаем огонь до минимума, и оставляем томиться наше блюдо под крышкой на 10 минут.
  • Картошка жареная с луком
    Жареная картошка с луком готова. Подавать её лучше всего с пылу с жару присыпав порезанным укропом. Картошка с луком может служить гарниром совершенно к любым блюдам из мяса, курицы или рыбы. Желаю вам приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
Автор рецепта: Никита Сергеев

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

Заключение.

P.S. Ещё картошку, как я уже говорил, можно жарить с грибами. Это могут быть любые грибы, какие вы больше любите – шампиньоны, вешенки, опята, лисички, белые, сыроежки и другие. Попробуйте, тоже очень неплохо получается!
Также рекомендую:
На этом я с вами прощаюсь. Если этот рецепт вам понравился ставьте за него лайки. Не забывайте подписываться на мой блог и оставляйте свои комментарии. Желаю вам удачи во всём! До скорых встреч!
 

С уважением, Никита Сергеев!

9 марта, 2021
Поставьте свою оценку
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Комментарии: 1
  1. Ирина

    Яя сделала! Очень вкусно! Это не просто жареная картошка…
    Это отдельное блюдо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля