Удон с курицей и овощами в соусе терияки

 

Удон с курицей и овощами в соусе терияки

Удон - один из видов пшеничной лапши, характерный для японской кухни, как и соба. Блюдо, о котором я вам сегодня расскажу это - удон с курицей и овощами в соусе терияки. Это отличное горячее блюдо на второе с мясом птицы и овощами. Увидела этот рецепт в интернете и не удержалась - сразу же докупила все необходимые ингредиенты и приготовила. Готовится это блюдо быстро и просто, а вкуснотища какая получается, не поверите! Однозначно, теперь буду готовить часто и много. Спешу с вами поделиться эим рецептом.
Перейти к видео
Общее время приготовления: 30 мин.
Кухня: Японская
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 5 порций

Нам понадобится:

Фото ингредиентов:
Ингредиенты

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Готовое блюдо: 100 г содержат | Калории: 148 kcal | Углеводы: 11 г | Белки: 14 г | Жиры: 6 г | Калий: 169 мг | Сахар: 2 г | Витамин C: 24 мг | Кальций: 16 мг

Инструкции. 

Пошаговый рецепт с фото

  • Ингредиенты для удона с курицей и овощами
    Все овощи и грибы порезать соломкой.
  • Мясное филе
    Мясо тоже порезать полосками и обжарить 6-7 минут в горячем масле на сковороде до белого цвета.
  • Мясо с овощами для удона
    Постепенно добавлять овощи. Сначала морковь, потом перец и лук, затем грибы и кабачок. Обжаривать до готовности.
  • Лапша
    Отварить лапшу так, как написано на упаковке и откинуть её на сито, дать воде стечь.
  • Удон
    Выложить лапшу на сковороду к овощам и мясу, добавить давленый чеснок, имбирь, соевый соус и соус "Терияки". Перемешать и подержать на сильном огне 1 минуту.
  • Удон с курицей в соусе терияки
    Удон с курицей и овощами в соусе терияки готов! Перед подачей посыпать зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста рецепт:
"Удон с курицей и овощами в соусе терияки"
Автор рецепта: Ирина

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

ВИДЕО:

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com Facebook.com Telegram Яндекс-Дзен
Перейти к комментариям

С уважением, Никита Сергеев!

29 декабря, 2022

«Удон с курицей и овощами в соусе терияки»

Поставьте свою оценку
( 5 оценок, среднее 4.2 из 5 )
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:
Кухнянаша.Ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля