Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото

Блины из муки, молока и яиц

Вступление.

Добрый день, дорогие друзья, читатели моего блога. Сегодня я расскажу вам, как готовить простые  блины из молока и яиц. Блинчики на молоке получаются очень нежными, тонкими и вкусными. Этот пошаговый рецепт  приготовления очень прост и я думаю, что у вас всё получится. И так, поехали:

Ингредиенты:

  • Мука – 1 стакан.
  • Молоко – сколько уйдёт.
  • Яйца – 2 штуки.
  • Ванильный или обычный сахар – 1 столовая ложка.
  • Соль – треть чайной ложки.
  • Масло оливковое или подсолнечное – 2 столовых ложки.
  • Ванилин – 1 пакетик.

Рецепт блинчиков.

1. Берём два яйца и разбиваем их в глубокую миску.Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

2. Добавляем сахар, соль и высыпаем пакетик ванилина. (Это придаст нашему лакомству невероятный аромат.). Размешиваем  всё это венчиком, вилкой или миксером до получения однородной консистенции, пока сахар полностью не размешается.Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

3. Затем высыпаем в миску  муку. Перемешиваем до получения однородной массы.  Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

4. Начинаем постепенно вливать туда  молоко.  Вливать его надо постепенно для того, чтобы тесто  получилось нужной нам консистенции. Тесто должно быть примерно как немного разбавленный кефир или ряженка. Далее добавляем подсолнечное или оливковое масло (какое любите)  и хорошенько его размешиваем венчиком, чтобы его полностью смешать с блинной массой.Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

5. На этом шаге разогреваем сковороду на сильном огне. Убавляем огонь до среднего. И начинаем половником наливать в сковородку блинную массу, распределяя её по всей поверхности. Смазывать  маслом  сковородку совсем необязательно, так как мы уже добавили его в блинное тесто.Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

6. Жарим блинчики с каждой стороны по очереди, переворачивая их лопаткой, когда одна сторона подрумянится. И так поступаем со всем тестом для блинов, пока оно не закончится в миске.
Блины из муки, молока и яиц. Простой, пошаговый рецепт с фото.

7. Вот собственно и всё! Наши блины из молока и яиц готовы. Приятного аппетита! Блины из муки, молока и яиц

Заключение.

Надеюсь этот пошаговый рецепт с фото вам понравился и у вас получилось хорошее лакомство для всей семьи. Подавать блинчики можно с различными начинками. Это варенье, различные джемы, сгущёнка, сметана и прочие.

На этом буду прощаться с вами. Не забывайте оставлять свои комментарии к статьям и подписывайтесь на мой блог.

Ещё, в завершении советую посмотреть  вот это видео с канала youtube.ru. Может этот рецепт вам тоже понравится:

Всего хорошего! Пока-пока!

С уважением Никита сергеев.

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: