Постный пирог с капустой в духовке
Всем доброго дня! Мои близкие очень любят выпечку с капустой и я часто готовлю различные пирожки и пироги с этим овощем. Во время поста капуста очень востребована. Сегодня я вам предлагаю очень простой в приготовлении рецепт, который называется постный капустный пирог в духовке.
Время приготовления: 55 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА: порций
- Готовое слоеное бездрожжевое тесто 0,5 кг
- Капуста 600 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука (раскатать тесто)
- Масло (для обжарки капусты и смазать противень)
- Соль – по вкусу
- Перец - по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):
Готовое блюдо: 1 порция содержит: | Калории: 453 kcal (23%) | Углеводы: 36 г (12%) | Белки: 7 г (14%) | Жиры: 32 г (49%) | Холестерин: 23 мг (8%) | Калий: 182 мг (5%) | Сахар: 3 г (3%) | Витамин C: 27 мг (33%) | Кальций: 42 мг (4%)
Добавить свою заметку.
Зарегистрируйтесь или выполните Вход, чтобы добавить свою заметку.
Инструкции.
Рецепт приготовления с фото.
Начинка готовится заранее, чтобы на тесто класть уже остывшую.
Капусту мелко нарезать и на слабом огне на сковороде потомить до полуготовности 30 минут. В остывшую капусту замешать сырое яйцо. Не забыть посолить и поперчить.
Тесто разделить на две неравные части. Одна часть немного меньше другой.
Раскатать большую часть и выложить её на смазанную растительным маслом широкую сковороду или противень.
Выложить капустную начинку на раскатанное тесто.
Раскатать вторую, меньшую часть. Накрыть начинку и соединить края нижнего и верхнего слоёв теста.
Проколоть вилкой по всей поверхности верхний слой.
Отправить пирог в духовку минут на 40... Подождите, когда он слегка подрумянится. Постный капустный пирог в духовке готов! Приятного аппетита!
Фото готового блюда 
Оцените, пожалуйста, этот рецепт:
ВИДЕО:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Одноклассники.ru 
Vkontakte.com Facebook.com Telegram Перейти к комментариям Заключение.
Также рекомендую:
С уважением, Никита Сергеев!
6 февраля, 2022
Очень нежный пирог
Просто и ооочень вкусно!)
Спасибо Вам, Елена, за комментарий!
Присоединяюсь к хозяйкам