Добавить Рецепт в Коллекцию Примеры Коллекций

Пицца из готового теста с маслинами и колбасой

Всем привет! С вами Ирина!

Сегодня приготовим с вами горячее, итальянское, мучное блюдо с колбасой и сыром. И называется оно - "пицца с маслинами и колбасой". Каждая хозяйка готовит пиццу по-своему и я хочу вам показать свой рецепт. В моих рецептах пиццы всегда толстая основа из теста и много начинки. И готовлю я так: часть сыра кладу в нижний слой, потом идёт начинка, а потом опять сыр.

Перейти к видео

Общее время приготовления: 30 мин.

Категория: В духовке, Выпечка, Из муки и теста, Пицца, Самостоятельное блюдо

Кухня: Итальянская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 5 порций

Нам понадобится:

Готовое, слоеное, бездрожжевое тесто (1 пласт) 250 г
Лук репчат. (средний) 1 шт.
Колбаса (п/к или сервелат) 200 г
Варёная колбаса 200 г
Сыр полутвердый 300 г
Маслины б/к (или оливки б/к) 0,5 банки
Зелень 1 мал. пучок
Кетчуп или томатная паста 2 ст. л.
Мука - немного
Масло раст. - смазать сковороду

Фото ингредиентов:

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):

Инструкции.

Пошаговый рецепт приготовления.

▢
Порежем лук полукольцами, варёную и п/к колбасу полукругом, маслины на половинки, зелень мелко, а сыр натрём на крупной тёрке.
▢
Слегка присыплем мукой стол и раскатаем тесто в тонкий блин по размеру формы для запекания.
▢
Смажем форму растительным маслом и переложим в неё раскатанное тесто.

Начинаем собирать пиццу.

▢
Щедро смажем тесто кетчупом или томатной пастой.
▢
Дальше следует лук. Присыпаем лук и 1/3 натёртого сыра.
▢
Выкладываем, порезанную варёную и п/к колбасу.
▢
Посыпаем половинками маслин.
▢
Последний слой - оставшийся сыр.
▢
Наконец, присыпаем зеленью и ставим в печь при температуре 200 градусов на 20 минут.
▢
Пицца с маслинами и колбасой готова! Подавать лучше всего в горячем виде! Приятного аппетита!